Mijn veggie oudoom: Een tevreden leven // My veggie great uncle: The good life

Wicher 2 foto huis[NL & Eng] Een tijdje geleden ben ik begonnen in het boek ‘Een tevreden leven: 60 jaar zelfvoorzienend leven’ van Scott en Helen Nearing. Het echtpaar herschreef dit boek in 1970, na de eerste publicatie in 1952. Het gaat grotendeels over de periode begin jaren ’30 – waarin ze van de stad New York naar het platteland in Vermont verhuizen tot begin jaren ’50. Het stel is wat je ‘excentriek’ zou kunnen noemen. Dat waren ze toen en ik vrees dat ze nu nog steeds zo bestempeld zullen worden: vegans, raw foodies (voornamelijk ‘rauw’ eten), in je eigen onderhoud voorzien, voor 80% leven van je eigen moestuin, niet mee willen doen aan deze commerciële wereld…
A while ago I started reading ‘The good life : Helen and Scott Nearing’s sixty years of self sufficient living’ by Helen and Scott Nearing. The couple first wrote this book in 1952 and rewrote it in 1970 with some extra information. You could call them ‘excentric': they lived as vegans, raw vegans and they lived from their edible garden for as much as they could. They did not want to join the American rat race, did not want to just work for money and just work some more for money … [Lees meer…]

Embracing life // Genieten in Bad Bentheim (Dld/Ger)

Bad Bentheim

Bad Bentheim

[NL & Eng] Onlangs concludeerden we dat we nog zuiniger moeten leven door veranderde persoonlijke omstandigheden – en we leefden al low budget (of is het no budget?). Misschien geven we je de indruk dat we constant aan de koffie en de lunch buiten de deur zitten, maar in de praktijk valt dat natuurlijk wel mee. En die verwenmomentjes die je uit de sleur van het dagelijks leven halen, hebben we soms echt even nodig. Altijd maar op je centjes moeten letten, dat is niet bepaald een pretje. Dus besloten we dat we best een dagje uit verdiend hadden en we kozen het stadje Bad Bentheim in Duitsland.
We had both concluded that we have to live even more frugal than we are used to. Due to changing personal circumstances it has to be even cheaper. But we really need our ‘escape’ moments. We usually do that with a good coffee at a café, but also by visiting another city or good cooking. Without those things, life is just … hmm. So we decided to go on a cheap road trip to Bad Bentheim in Germany.

Burg Bentheim

Burg Bentheim

We besloten op een zeldzame hittedag in juni te gaan. De thermometer zou die dag 27 graden aan gaan geven en daar waren we helemaal op voorbereid. We hadden ‘s ochtends thuis onze lunch gemaakt en voldoende water mee voor onderweg. Rond 11 uur arriveerden we in Bad Bentheim alwaar we een gratis parkeerplaats vonden (elke 2 uur parkeerschijf verzetten).
We went on one of those scarce very hot days in june. Weather reports told us, it was going to be 27 degrees celsius. We were prepared! We had made our lunch at home, so as not to spend too much and we brought our water bottles to fill up on liquid. Around 11 a.m. we arrived in Bad Bentheim were we found free parking spaces (using a blue parking card indicating time of arrival).

Uitzicht vanaf de kantelen / view from the castle.

Uitzicht vanaf de kantelen / view from the castle.

Eerst liepen we naar 1 van de hoogtepunten van dit bronnenstadje: een oud kasteel op een heuvel. Van buiten zag het er al schitterend uit. Voor €4,- (per persoon) mag je ook binnen een kijkje nemen en voor die prijs heb je flink wat vermaak: een aantal origineel ingerichte kasteelkamers, de gevangeniscellen in de koude catacomben, een alchemiemuseum, een toren die je kunt beklimmen, een ruim 500 jaar oude kerk en fantastische uitzichten vanaf de ‘rundgang’ achter de kantelen. Wij picknickten heerlijk buiten in het zonnetje en hebben ons zo’n 1,5 uur vermaakt.
First we decided to visit one of the highlights of this tiny ‘thermal’ city: the castle on a hill in the middle of the city centre. From the outside, it looked stunning and from the inside it was even better. For € 4,- (entrance fee per person) you get a chance to have a look at an old bedroom (queen Emma of the Netherlands slept here about a 100 years ago when she visited), the prison cells, an alchemy museum, a tower you can climb, a 500 year old church and fantastic views from the ‘Rundgang’. We also had a little picnic and we enjoyed ourselves here for about 1,5 hours.

Daarna haalden we bij de VVV (tegenover het kasteel) een stadsrondwandeling van ongeveer een uur (gratis). Voordat we aan de wandel gingen was het natuurlijk tijd voor een terrasje. We bestelden een ijskoffie en een latte macchiato bij een gezellig bakkerijtje in het centrum en we deelden samen de wafel(s) met verse aardbeien en slagroom. Mmm. En er was echt genoeg om te delen!
After that we got ourselves a free map with a walk around the centre, that takes you about an hour. But first we treated ourselves to an iced coffee and a latte machiato at a little bakery with a lovely terrace. We also had some yummy waffles with fresh strawberries to share. So good!

Na ruim een uur voelden we ons voldoende verhit door de zon (het was inderdaad zo’n 27 graden) en begonnen we aan de wandeling. Onderweg kwamen we door een perfect aangelegd park met de heerlijkst geurende rozen en wilde bloemen. 2 kerkjes lagen op de route, wat oude graven en diverse oude huizen.
After about an hour we had recovered enough and it was time for the walk. It lead us trough a beautiful park where we literally smelled the roses and all the other lovely flowers. Two churches were on the walk, some old graves and some really nice (and sometimes very old) houses. 

Bad Bentheim woning kruiden

Bad Bentheim is een gezellig dorp waar je je prima een paar uur kunt vermaken, vooral als het mooi weer is of als er in december kerstmarkten worden gehouden rond het kasteel. Wij hebben een heerlijke dag gehad, met het ultieme vakantiegevoel. Onbetaalbaar!
Bad Bentheim is a lovely old little city that’s perfect for visiting a couple of hours on a nice sunny day or in december when they have a great Christmas market around the castle. We really enjoyed our day and had a very holiday-y feeling. Priceless!

 

 

Thessaloniki #2

bootje op zee

[Nl & Eng] Die 4 dagen Thessaloniki (de Grieken noemen hun stad Saloniki) zijn echt voorbij gevlogen kan ik je vertellen. De stad is nog zo onontdekt. Het fijne vond ik dat we er geen enkele Nederlander (en vrijwel geen andere toeristen) hebben getroffen. Ja, wat verdwaalde Amerikanen en een Chinees stelletje, that’s it.
Time went by so fast those 4 days. Thessaloniki (the Greeks call it Saloniki) has not been taken over by tourists yet (we saw a few Americans and 1 Chinese couple, that’s it), so now is the time to enjoy and discover this great city and it’s friendly people.  [Lees meer…]

DIY Gastzakjes peuterverjaardag #2 // Guest bags for toddler birthday #2

cadeauzakjes2

[NL & Eng] Dit is deel 2 van de gastblog van Femke over gastzakjes voor een peuterverjaardag. Heb je deel 1 gemist? Die kun je hier nalezen. Daar staat ook in wat de benodigdheden zijn en waar je die kunt kopen. Dan gaan we nu verder met de andere twee dingen die je in het zakje kunt doen.
This is part 2 of Femke’s guest blog about making guest bags for a toddler birthday party. No, no candy but fun handmade things. Did you miss part 1? You can check it out here. In part 1 Femke also tells you what you need and where you can buy it. Now we are ready to continue with the last two things for the bag. [Lees meer…]

error: Content is protected !!