Op naar Warffum

Dijk uitzicht

Op een zonnige dag in augustus besloten wij, na een bezoekje aan de Menkemaborg gebracht te hebben, ook nog een kijkje te nemen in het dorpje Warffum. Wij kennen Warffum vooral van het zomerse festival ‘Op Roakeldais’ – waar we overigens nog nooit een bezoek aan hebben gebracht. Wie weet komende zomer! Warffum heeft ook een fraai openluchtmuseum van een behoorlijk formaat: Het Hoogeland. Dat museum bracht ons op 1 dag voor de tweede keer terug in de tijd en nu naar het plattelandsleven in het begin van de 20ste eeuw. [Lees meer…]

Hotspot Lavinia in Amsterdam

Lavinia's manifest

Lavinia’s manifest

Hotspots ontdekken in ons eigen stadje Groningen is natuurlijk super tof, maar een kans om op ontdekkingstocht in Amsterdam te gaan sloegen we natuurlijk niet af. Zoveel leuks te zien en te doen daar… en te eten en te drinken natuurlijk. We lunchten met een Amsterdams vriendinnetje bij Lavinia Good Food. Benieuwd wat we er van vonden? Lees dan verder…
[Lees meer…]

Carrot, pear and apple loaf / wortel, peer en appel cake

yummy cake:-)!

yummy cake:-)!

[NL & Eng] Ik ben altijd op zoek naar simpele, leuke en gezonde(re) recepten online. Deze keer vond ik een kruidig appel wortel brood op Averie cooks. Eén dingetje vond ik er niet leuk aan: er moest ei in. Geïnspireerd door het recept van Averie bedacht ik dit recept voor een plantaardige peer appel wortel cake.
I just love to search online for great recipes. This time I found one for an apple and carrot bread on Averie cooks. It looked delicious but it wasn’t vegan. Inspired by the recipe of Averie I created this recipe for a vegan pear, apple and carrot cake. I hope you’ll give it a try and let me know how it turned out. [Lees meer…]

Limabonen / butterbeans chipotle humus

toastjes met humus
[Nl & Eng] Bij toeval ontdekte ik dat je van die enorme witte bonen, Lima bonen, heerlijke humus kunt maken. Benieuwd hoe? Check dan dit recept…
Tonight I discovered you can make yummy humus from those enormous huge white beans, Lima beans. Want to know how? Just try this recipe… 

[Lees meer…]

error: Content is protected !!