Libanees foodie walhalla: Fatoush in Groningen

startfoto-fatoush-sept2016
Op Instagram ontdekten we een paar weken geleden dat in Groningen een Libanees restaurant geopend is. Jeeeej! Dat was één van de keukens die in onze mooie stad ontbrak. In Engeland hebben we onze hartjes verloren aan deze keuken: prachtige en geurende specerijen, verse kruiden en dus heerlijke smaken. En grotendeels gebaseerd op groente en daarmee interessant voor vegetariërs en veganisten. Fatoush stond dus hoog op ons lijstje om te gaan eten. Benieuwd of het wat was?  [Lees meer…]

Uit eten bij The Pool in Groningen

The pool Groningen 25aug2016 startfoto
Een aantal weken geleden kregen we een mail of we bij de nieuwe hotspot restaurant The Pool (onderdeel van The Student Hotel) in Groningen, wilden komen eten. Uiteraard! Het duurde nog even tot de deuren echt openden en toen de officiële openingsavond was, konden we daar niet bij zijn omdat we toen in Gdansk waren. Vorige week was het eindelijk zo ver. Op een erg warme donderdagavond eind augustus togen we naar The Pool. We zagen de strandstoelen buiten staan en omdat ik me niet zo fit voelde, leek dat me een uitstekende plaats om te gaan hangen.
[Lees meer…]

Kookboek face-off: Het nieuwe Vegalicious vs. Een nieuwe manier van koken

Alice hart anna jones

De afgelopen weken hebben beide Stuffies voornamelijk gekookt uit twee nieuwe kookboeken. Het ene is het tweede kookboek van Anna Jones, Een nieuwe manier van koken: snelle, simpele en smakelijke recepten voor elke dag. En het andere boek is Het nieuwe vegalicious: feelgood-foodbijbel met meer dan 200 heerlijke vegetarische gerechten van Alice Hart. Voor beide dames is het hun tweede vegetarische (en grotendeels vegan) kookboek, beide dames zijn Brits en eind dertig met lang blond haar. Ook de boeken lijken uiterlijk op elkaar: ongeveer 2,5 cm dik met een harde kaft en het niveau en de originaliteit van de gerechten ligt hoger dan gemiddeld. Kortom, deze twee kookboeken zijn aan elkaar gewaagd. Vandaar deze face-off! [Lees meer…]

Beter & Leuk, Amsterdam

Beter & Leuk Amsterdam, april 2016 water woonbootVriendinnetje Bianca woont in Amsterdam en de laatste tijd gaan we regelmatig samen op pad. Geen straf, want net als ik, is ze dol op lekker eten. We hebben al diverse koffie- en lunchtentjes gereviewed, maar bij Beter & Leuk waren we beide nog niet geweest. Op allerlei blogs had ik al enthousiaste verhalen voorbij zien komen. Deze 2 hippe foodies (haha ahum…) besloten dan ook om daar zelf eens een kijkje (en een hapje) te nemen. [Lees meer…]

error: Content is protected !!